miércoles, 15 de julio de 2009

Julio 15: La televisión

Anoche dejé la ventana abierta con la plena intención de sentir un poco de aire fresco en esta ola de calor así como para que por la mañana me despertase (temprano) el sol y el ruido de los pájaros.

Tenía cita con el médico así que antes de alistarme me puse a devorar el periódico (aún sigo con el suplemento de economía del domingo), revisar la actualización de los blogs que leo, visualizar el periódico de hoy por Internet y muchas ganas de escribir.

Estos días he estado ávido de lectura y escritura, apenas veo la televisión y me cansa enseguida. Aprovecho la ausencia de R. Puesto que cuando está le gusta quedarse dormido con la televisión hasta largas horas de la noche y al despertar es el primer aparato al cuál recurre.

Ya le hablé de mi aversión a la televisión para recurrir en todo momento, le explique que en mi familia materna, las fiestas consisten básicamente en asistir a casa del festejado, comer lo más rápido posible e ir directamente a la televisión. Es aquello tan aburrido. 

Julio 14: El festejo francés

Hoy es la fiesta de Francia al conmemorar la toma de la bastilla y el inicio de la Revolución. El embajador de Francia cada año lo festeja en su casa invitando a todos los franceses que viven en Madrid.

La casa está dotada de un enorme jardín en donde hay varias mesas ofreciendo todo tipo de gastronomía francesa, buenos vinos, buenos quesos, deliciosos postres y cientos de franceses bailoteando el Alexandrie Alexandra.

Este año me quedé con ganas de ir puesto que R. Que es francés está en Francia así que no hubo quien me invitara. 

lunes, 13 de julio de 2009

Julio 13: El gazpacho

Una de mis comidas favoritas para el Verano es el gazpacho. Una sopa fría muy saludable y fresca para el calor en donde lo que menos se antoja es un plato caliente. Este Verano he dejado de comprar Gazpacho en bote y me he propuesto hacer mi propio gazpacho. 

¿Que que le pongo? Tomates, Pimiento verde, pepino, pan duro, cebolla, sal, ajo, aceite de oliva y agua. Lo dejo remojar todo un rato, lo licúo, lo cuelo y Voila! a disfrutar del gazpacho. 

Nota. Los ingredientes pueden variar dependiendo del gusto de cada persona. 


domingo, 12 de julio de 2009

Julio 12: Regreso a Madrid

Hoy por fin de regreso a Madrid. Ayer que entré en la página de El País mencionaban en su primera plana que se iba a llegar a 40º así que no me apetecía nada llegar a sufrir los calores de Verano aunque si muy ilusionado de ya estar en casa. 

Al llegar me di cuenta que se había botado el diferenciador de la luz y por tanto acabó con todos mis víveres para sobrevivir esta semana. Después de una ducha con agua bien fría, me puse de nuevo los shorts y me fui a dar una vuelta por Madrid, para oler, ver y sentir de nuevo mi Ciudad. De regreso pasé a Le Pan Quotidien a comprar una baguette y poder cenar algo, pues en domingo y ya entrada la tarde es difícil encontrar lugares abiertos sin contar los bares. 

En las fotos, vistas desde el aeropuerto de Lyon de la obra que construyó Santiago Calatrava en la estación de Ferrocarril. 


Julio 11: La composición

Publicar entradaDespués de caminar y caminar, decidimos sentarnos un poco en el Jardín de las Bellas Artes de Lyon. Cuál fue mi sorpresa cuando voltee al cielo y me encontré con este árbol con una combinación de verde y café que sólo había visto en las pinturas. Sin duda los pintores tuvieron que haber visto esto antes que yo para lograr dicha composición.  

Julio 10: Lyon

Hoy nos hemos despedido de Clermont-Ferrand. Romain nos ha traído de regreso a Lyon desde donde tomaremos el avión a Madrid. Lyon es la segunda ciudad más grande de Francia, en donde nació el cine con los hermanos Lumiere y donde se gestó la batalla contra los Alemanes cuando estos ocupaban París. 

Lo mejores momentos del día. Un café a lado de la Cathédrale Saint Jean con vistas a toda la ciudad y por la noche una cena con Gaby en un bistrot. Lyon tiene fama de ser la cuna de la gastronomía. La cena; Quenelles cuatro quesos, típicos de la ciudad; un bife delicioso y unas patatas al horno; para acompañar vino tinto de la región. Noche inolvidable



viernes, 10 de julio de 2009

Julio 9: Puy de Dôme

Nos levantamos temprano para subir el Puy de Dôme, un volcán que pertenece a los Chaîne des Puys. El reto: 1464m. Las adversidades: Mucho viento frío a pesar del verano. 

Después de dos horas llegamos a la punta del volcán con la recompensa que nos fue dando el camino; un panorama lleno de volcanes y montañas, hasta dicen que cuando está totalmente despejado se puede ver el Mont Blanc que está cerca de la frontera con Italia. Así mismo nos encontramos con las ruinas de un templo galo-romano dedicado a Mercurio ya que sirvió como templo ceremonial en la época pre-cristiana. 

De regreso pasamos al supermercado ya que los dos mexicanos invitados nos comprometimos a hacer una cena mexicana como despedida. La cena: unas enchiladas de mole, de aperitivo nachos con guacamole acompañados de su cervecita Corona. Todos los ingredientes los encontramos a excepción del mole que lo había traído desde México y las tortillas compradas en España. 


Junio 8: Ruta en bici

Hoy me he levantado temprano pues he quedado con Patrick el ir a recorrer los alrededores en bicicleta. Hemos estado tres horas haciendo una ruta que incluía un poco de montaña, granja y bosque. Me enseño el pueblo en el que trabajó a los 17 años cargando harina para hacer pan, nos encontramos al antiguo propietario de la fábrica la cual accedió a enseñarnos. Me sentí volver al pasado, un pasado que no reconozco. Me causó gracia un calendario de chicas chinas semidesnudas, entendí que la religión a esos calendarios se dan en fabricas o talleres de México, pasando por Francia hasta China.

Francia tiene unos paisajes estupendos, los franceses dirán lo mismo que nosotros los mexicanos: tenemos los mejores paisajes del mundo. 


Julio 7: Vulcania

Cerca de Clermont está un lugar al que no se si llamarlo un  parque de diversiones. Podría ser un lugar temático perfectamente adaptado al entorno natural, lleno de montañas y volcanes. Vulcania precisamente aborda esto último, el desarrollo y la evolución de los volcanes, un parque de diversión a la vez que de aprendizaje. 

Gran parte de sus atracciones principales consisten en proyecciones en 3D en donde se presentan diferentes escenarios naturales en diferentes épocas. A diferencia de un audiovisual americano que necesita un cambio de imágenes constante, música que mantenga al borde del asiento y una voz que te esté pidiendo su atención. Estos presentaban imágenes a su propio tiempo seguidos con una música clásica y tranquila que te incita a admirar. Pensé que mientras un niño francés estaba asombrado por la proyección un niño americano simplemente no lo podría soportar. 

Al tomar la foto que aquí se muestra se podía ver el movimiento de las nubes, lo cuál lo convertían en una obra maestra. 

Julio 6: Clermont-Ferrand

Hoy fuimos al centro de la ciudad a que Gaby conociera ya que no había estado en Clermont antes. Por la tarde la hemos dedicado a jugar básquet ya que en el patio trasero tienen una canasta y un patio adaptado. Desde hace unos meses había querido echar un partidito de básquet o voleibol. Así mismo tengo ganas de aprender a jugar tenis, ojala empiece pronto porque es un deporte en el que apremia el tiempo. 

En la foto un niño haciéndose fotos con sus padres y su hermano en un parador en medio de la autopista donde se ve toda la ciudad. 

Julio 5: Kelia

Después de despertarnos tarde pues la fiesta ha durado más de 12 horas seguidas, regresamos al salón de fiestas en donde se hizo el banquete.

Ya estaba varios ayudando con las labores de recogida y limpieza. Aquí fue donde me rencontré por segunda vez con Kelia. Un niño que enseguida me convirtió en su amigo y yo me convertí en su admirador. Hijo de un francés con una portuguesa, ambos muy dispuestos a ayudar en lo más difícil de una fiesta, el final. Kelia igual que sus padres, muy cooperador y dispuesto al trabajo duro como cargar leña, eso fue lo que llamó mi atención. Desde niño ya se empiezan a ver los rasgos que adoptarás, si serás un perfecto caprichoso, un rebelde, un apático o un entusiasta. Por ahora creo que Kelia está en estos últimos.



Julio 4: Fiesta de Patrick

Despierto en Mirafleurs, un pueblo a las afueras de Clermont-Ferrand en el centro de Francia. Primer día en casa de Romain. Hemos venido básicamente a festejar el cumpleaños número 50 de su padre.

La fiesta muy divertida, el aperitivo que suelen tomar antes de comer consistió en un ponche de Ron con zumos de frutas, un poco fuerte y se me empezó a subir el alcohol así que pare un poco. Después de la comida y el pase de los quesos para dejar un buen sabor de boca viene el regalo principal. Los hermanos de Patrick deciden regalarle un viaje a Perú, desde niño tenía muchas ganas de ir. Para dar el regalo hicieron trajes de acuerdo a la situación y cantarle el tema de La Colegiala. Los que hemos vivido en México si hacemos un poco de memoria ese tema habrá sonado en por lo menos una fiesta en sus vidas. En Francia fue famoso porqué fue el tema que Nescafé tuvo durante muchos años en su publicidad.