Marzo 2: All u can eat

Hoy Thomas y yo nos decantamos por probar un restaurante que acaban de poner en plena Gran Vía llamado All u can eat, como su nombre lo dice, un bufet. Los bufets no me suelen gustar porque me paso de la cuenta, me lleno de platos tan variopintos que al final termino con un dolor de panza que bueno.

En la clase de hoy, Tomas se obsesiona con los hoteles de Francia, dice que cuando un hotel en otra parte que no sea su país especifíca que es cinco estrellas en el suyo es de cuatro lo que quiere decir que tienen una categoria superior. Su argumento es que si en Francia a un hotel se le da el estatus cinco estrellas quiere decir que ningún hotel del mundo se lo iguala. Le pregunté por el siete estrellas que hay en Dubai y contestó, Bueno, ese podría ser un cinco en Francia. ¿Egocentrismo francés?

Febrero 23: Un secreto abovedado

Así describe El país este restaurante del centro en donde se menciona que ha acumulado reseñas y reportajes en numerosos medios internacionales, incluidos la revista británica Traveller y varios canales de comunicación europeos. La Kitchen sin duda es un lugar acogedor que despierta estar en un lugar mágico.

El menú del día que por 16€ opté por una sopa de garbanzos con espinacas y queso, de segundo un tipo de pescado con verduras y patatas al horno y de postre pan de plátano con helado.

Por cierto, me está costando trabajo aprender francés, será por la edad pero me vuelven los mismos sintomas cuando estaba duro y dale con el inglés; impotencia y dolor de cabeza. Me da un no sé que cuando Thomas me pregunta y tengo que repetir debido a mi mala pronunciación y es que las a, au, o, de los franceses son sumamente complicados de emitir.

Febrero 9: Esto es mío

Hoy aprendí los Possessive pronouns (pronombres posesivos) en francés. Empezando por le mien, la mienne, les miens, les miennes, lo mío, la mía, los míos, las mías.

Los filósofos dicen que el ser humano empieza a tener conciencia cuando empieza a tener posesión de sus cosas. Cuando se comienza a defender lo que es suyo, es justo el momento en el que se da un lugar en este mundo. ¿Será que ya comencé a tener vida en el mundo del francés? Ya puedo defender lo que es mío en ese idioma y ya no tengo que usar los puños para hacerlo valer.

Entrées: Lentejas con chorizo.
Salades-Viandes: Ensalada de Carpaccio con manzana.

Febrero 2: Hacia donde voltean los países

Durante la comida con Thomas de hoy hablamos de a donde voltean los países cuando ven al extranjero. El comentaba que los Portugueses desde hace un tiempo voltean a Francia y por ello la comunidad portuguesa es de las mayores que existen ahí. La posible razón por la que los portugueses no quisieron voltear a España que lo tienen a un lado, es porque estos últimos los han visto como los primos pobres, los ven un poco por encima del hombro, tal como los franceses ven a los españoles. España por ejemplo, no suele voltear a Francia pero si voltea mucho al Reino Unido, el sueño de muchos es Londres. ¿Que pasa con países que tienen una identidad tan fuerte como Francia y Alemania? Pues que no sé pueden ni ver, ahora son muy amigos como Sarkozy y Merkel pero han sido los grandes enemigos de la historia.

¿Hacia donde voltea México? La respuesta es obvia, hacia su país vecino del Norte. La gran pregunta es ¿por qué siendo México un país que tiene tanta influencia cultural en América Latina se obstina por mirar hacia arriba?

La comida de hoy: Revuelto de Acelgas y espinacas con queso y pollo a la plancha con guacamole. El Vino un lambrusco italiano, no mucho alcohol, pero si muy digestivo.

Enero 12: Francais II

Hoy es la segunda vez que he comido con Thomas para cumplir el objetivo que nos planteamos; hablar la mitad de nuestra comida en español para que pueda practicar lo que le enseñan en sus clases y el a su vez me enseña francés. Espero no rendirme hasta que pueda hablar fluido.

Hoy hablamos de la pequeña isla de Clipperton, una isla en donde la tierra mas cercana a su alrededor es la costa michoacana de México. Inclusive fue una isla mexicana en tres ocasiones. Sin embargo por situación estratégica los franceses la pelearon hasta obtenerla. Hay una buena anécdota en donde solo quedaba un hombre dentro de los habitantes, mismo que fue asesinado por una de las mujeres, así que tuvieron que regresar a México.

La comida: sopa de rajas con maíz, pasta pesto y agua de jamaica. De postre chocolate abuelita con bollería de Le pain cotidien.

Octubre 14: Los sueños

Dicen los científicos que los sueños son el acomodo de las ideas para el cerebro, es una cosas así como el desfragmentador que va ordenando datos e información y que si no lo hiciera nos volveríamos locos. Sin embargo, hay sueños que no dejan de sorprenderme y que me dejan lecciones que no sé si tomarme en cuenta. Unos me dicen mis miedos, otros las frustraciones y otros simplemente que causan gracia o me mezclan escenarios de aquí y allá que me gustaría tener.

Hace tiempo que quiero aprender francés, lo voy haciendo poco a poco y a mi ritmo. A veces me pongo a ver la televisión en ese idioma, leo sin enterarme de mucho y aprendo a través de unos podcast de manera autónoma. Sin embargo pienso que mis conocimientos se limitan a veinte palabras y la conjugación de tres verbos. Fue cuando llegó este sueño, el cuál consistía simplemente en que alguien me empezaba a hablar en francés. Mi conversación fue muy limitada con aquellas pocas palabras y conjugaciones, aunque eso no fue lo sorprendente, lo sorprendente no estuvo en mi persona sino en la del interlocutor. ¿Como mi cerebro pudo hacer la replica de la otra persona hablando en francés? ¿De donde se sacó un vocabulario tan extenso y una pronunciación tan perfecta? ¿Porqué le entendí a todo lo que me dijo aunque me limitara a responder?. A veces creo que sabemos más de lo que creemos saber.