Marzo 31: Cata de gin

Tanqueray me seleccionó para hacer una cata de gin en casa. Ellos traían todo junto a Oscar, que es el bartender que sale en la foto. Oscar nos enseñó a preparar diferentes tipos de gin y al final nos dejó unas cuantas botellas. Ya soy un gin expert!

Ten fresh: La bebida de la noche que consiste en agregar el jugo de varios cítricos, echar 5 cucharaditas de Sirope de Agave (que no sabía que existía) y Gin ten. Se mezcla todo y voilá!

Marzo 27: Je suis une princesse, bordel!

Hoy es la noche de los teatros, Madrid se llenó de un total de 132 espacios y 170 actividades para escoger, muchas de ellas gratuitas. Yo opté por ir al Instituto Francés a ver una obra en francés llamada Je suis une princesse, bordel! (Yo soy una princesa, joder!). Aunque sabía que no me iba a enterar de mucho, es una forma de forzarme a sumergirme en el idioma cada vez más. A pesar de todo, la obra muy entretenida, claro está que las cosas que hacían gracia dentro del guión a mi no me causaban nada y me reía en los momentos de mayor estupidez. Ya mencioné en algún momento que cuando se aprende un idioma la forma de pensar es la de un niño, se vuelve a lo básico. Me reía por ejemplo cuando la actriz se embarraba la cara de nutella y cosas por el estilo. De ahí la importancia del lenguaje para poder pensar.

Terminando la obra unos gintónics en el Bristol Bar, un lugar muy British que enuncia tener más de 90 ginebras y se puede comer las típicas fish & chips inglesas. De ahí un Kebab y pa´casa.

Marzo 13: Un boliviano

Amanecí destrozado, sin embargo tenía el compromiso de ir a comer a un restaurante boliviano por el cumpleaños de Josefina, también de ese país. Todos los invitados que una noche antes estábamos de fiesta, todos del gimnasio, estuvimos con una cara de fantasmas en medio de aquella comilona. La comida no era particularmente excepcional, era una mezcla de maíz y carne de cerdo, con otro plato llamado pique que más bien parecía que todos los ingredientes de un hotdog con patatas estaba en un plato. En aquel restaurante estaba la música típica de Bolivia, a veces con sus bachatas y a veces con sus instrumentos de viento. Ellos pocas veces hablan mientras comen, más bien escuchan la música, comen y bailan. Josefina quería bailar como todos sus patriotas y de los que no éramos bolivianos yo fui el único que se animó, me sentía hacer el ridículo pero salí del paso.

Por la tarde llegué a echar la siesta y ya había otro plan para festejar el cambio de curro (trabajo) de Romain que se va a mejores condiciones. Empezamos con Champagne, terminamos con gintónic, esta vez hasta las 7 de la mañana en el Mondo. Vaya fin de semana que llevo.

En las fotos la fiesta de la noche, mañana cuento la anécdota del regalo de Josefina.

Marzo 12: La fiesta se alarga

Hoy fue un día en donde entre fiestas y celebraciones me fue llevando a estar 13 horas seguidas en mitad de la parranda. Para empezar quedé a comer con mis abogadas favoritas en Nicoletta, teníamos pendiente celebrar el cumpleaños de Yolanda así que sugerí un italiano. Después de ahí fuimos a tomarnos algo por lo que empecé con Gintónic. Saliendo estaba entre llamar a Romain y Virginia para llegar a su plan o irme a echar la siesta, opté por lo primero. Dos gintónic después y ya entrado en calores tuve que cumplir mi compromiso de ir a la fiesta del gimnasio en Keeper. La cosa terminó por ahí de las cuatro de la mañana. Este post estaba pendiente pues me deben las fotos de ese día, aunque ya las pondré cuando las tenga.

Mi elección en Nicoletta: Strozzapreti con salsa salmone (mantequilla, cebolla, salmón, tomate cherry, albahaca, salsa de tomate, nata). El Vino un Rioja 2006.

Enero 29: 1001 discos

Hoy hubo reunión en casa de Santi y Ana. Han cocinado pequeñas cosas para picar que han resultado una delicia: un dip de queso filadelfia con mejillones y anchoas, lechugas con queso roquefort, tostas de salmón...y por supuesto unos gintónics.

Santi me prestó un libro llamado los 1001 discos que no puedes dejar de escuchar antes de morirte, ya iré comentando algunos de ellos. Pienso escuchar muchos de ellos y hacerme una lista de Spotify.

Enero 16: Patxaran

Hoy han venido a tomar unas cañas y unos gin tonic a la casa Manuel y Virginia. Tal parece que es la casa de las reuniones, pero más bien prefiero este mes estar así que salir y dejarme la pasta (dinero) que no tengo. Para picar algo, en la mesa hubo unas tapas de queso de cabra con cebolla caramelizada, jamón y un dip de queso filadelfia con chiles chipotles, esta receta es herencia de Gaby.

Por cierto, nunca había probado el Pacharán (Patxaran en euskera) y por eso Vir trajo una botella. Es un licor obtenido por la maceración de endrinas, una bebida típica de la región de Navarra desde la edad media.

Septiembre 20: Un gin tonic?

Anoche como el punto de partida era cenar en casa antes de salir a la noche en Blanco, tuvimos que ir al súper para elegir la cena. La Solución: pasta Capricci gourmet con salsa de alcachofas y para beber abrimos la botella de tinto Domaine du Trapadis 2006 que traje de París. 

Como no me acordaba que había tónica en casa, compramos algunas latas, después trajeron unas botellas más que había sobrado de la fiesta anterior, osea que si a alguien le apetece como desayuno este domingo un gintonic, queda invitado(a) a casa.