Enero 12: Francais II

Hoy es la segunda vez que he comido con Thomas para cumplir el objetivo que nos planteamos; hablar la mitad de nuestra comida en español para que pueda practicar lo que le enseñan en sus clases y el a su vez me enseña francés. Espero no rendirme hasta que pueda hablar fluido.

Hoy hablamos de la pequeña isla de Clipperton, una isla en donde la tierra mas cercana a su alrededor es la costa michoacana de México. Inclusive fue una isla mexicana en tres ocasiones. Sin embargo por situación estratégica los franceses la pelearon hasta obtenerla. Hay una buena anécdota en donde solo quedaba un hombre dentro de los habitantes, mismo que fue asesinado por una de las mujeres, así que tuvieron que regresar a México.

La comida: sopa de rajas con maíz, pasta pesto y agua de jamaica. De postre chocolate abuelita con bollería de Le pain cotidien.

Enero 11: Tartamudeo

Cuando estoy en el trabajo, me esfuerzo por que no se me salgan palabras mexicanas que no me puedan entender e inclusive que suenen mal. Después de que tuve problemas por decirles conejos a los biceps, periqueras a las mesas de las discotecas y de que se rieran al utilizar el verbo platicar en vez de hablar. Tendí a no hablar por hablar, sino a primero llevar a mi cerebro lo que voy a decir, estructurarlo y emitirlo.

Ahora en México me esforce para que no se me saliera ninguna españolada, ni siquiera el jo que tanto uso. A pesar de que mi forma de hablar fue regresando poco a poco, no lo logré del todo. Inclusive quise pasar desapercibido, una vez más, pensar, estructurar y emitir.

Algunos dirán que eso no puede pasar, otros dirán que es inevitable, cada quien hablar según le va. Sien embargo a mí todo esto me está provocando un pequeño tartamudeo!!!

Enero 10: Efecto nieve

¿Alguien sabe si tiene algún nombre el efecto en donde toda la noche no obscurece por el reflejo de la nieve?

Foto hecha a las 12 de la noche.

Enero 9: Jamón Jamón

A Romain le regalaron una pata de jamón ibérico en el trabajo. Así que gracias a la visita de Pacha se decidió a abrirla y darnos un poco de su gran manjar. Mucho arte, con un cuchillo especial de jamón, empezar a cortar rebanadas muy finas. Luego viene el placer.

Enero 8: Gatopardo

Hay una revista que me gusta mucho y que si puedo me traigo de México. Se llama Gatopardo y si no me equivoco empezó en Colombia y ahora se ha extendido por todo Latinoamérica. Sus colaboradores, la forma de entrevistar, los temas que abordad, etc. son un ejemplo de una revista comprometida con la calidad. Lástima que aquí en España no se edita pues podrían existir más revistas como estas y menos del corazón.

En fin, que estos días de nieve estoy disfrutando el leer las dos ediciones que me traje. Todos los que quieras, los artículos principales los pueden ver a través de su Web.

Enero 7: Primer día de trabajo

Así me recibe Madrid en mi primer día de trabajo después de vacaciones.

Enero 6: Alebrijes

Llego a casa cansado por el vuelo, aunque ha ido muy bien. Lo primero que hago es sacar un regalo que me hice en el Centro de Artesanías. Se trata de un nopal (cactus) que es de la misma técnica que los Alebrijes. Los Alebrijes son animales imaginarios conformados por parte de varios animales. Son tallados y pintados a mano, provienen de la región de Oaxaca, y su principal característica son los colores de los que están hechos. De todas las artesanías mexicanas, estos pequeños objetos son lo mejor que alguien me puede regalar.

Enero 5: El último trago

Es mi último día en México así que aprovecho cada minuto del día. Por la mañana desayuno con mi familia y me acompañan al Centro de Artesanías para comprar algunos regalos. A medio día quedo para comer con Emilio y Barbara en la Fonda de Santa Clara, un restaurante mexicano delicioso en donde como unas chanclas, tinga de pollo y unos sopes. Emilio quien ha sido en los últimos años una especie de mentor, me da algunos consejos para este nuevo año, siempre hago caso a sus consejos.

Regreso a casa rápidamente para cerrar maletas y despedirme de mis perros. Nos vamos al aeropuerto y antes de entrar a la sala tomo algo con mis papás, el último trago. Cada vez es más difícil decirles adiós, nos reconforta hacer planes para vernos a mitad de año en otro país, no quiero adelantar mucho porque aún son planes.

En las fotos, algunos platillos de la fonda. Imágenes tomadas de su página de internet.

Enero 4: Las compras

Siguen los compromisos y estoy a un día de regresar a mi vida en Madrid. Por la mañana mi madre me la dedica para ir al súper a comprar todo lo que siempre me llevo; salsas, chiles, bubulubus, tequila, medicina básica, etc. Después de comer vamos al centro a ver libros en Gandhi y caminar por mi Ciudad que me llena de nostalgia; la gente, el ritmo, su gran pista de hielo en la cuál nunca he estado pero que ya hecho de menos.

Por la tarde quedo para ver a Julián quien me cuenta lo bien que le ha ido en su negocio de ganadero de toros de lidia y por la noche con Lucero y Mike quien me enseñan el video de la boda a la que no pude asistir y la casa que se compraron. Me preguntaron lo que quería cenar y yo sin pensarlo respondí que Sushi que es una de mis comidas favoritas pero que por presupuesto en Madrid no como mucho. Mi última noche en casa y en mi México, me empiezo a poner nervioso.

En la foto aparezco sentado en Bellas Artes con Pampero un pingüino que tengo en custodia con unos amigos y que decidimos pasear por el mundo y hacerle fotos. Quien quiera puede ser su amigo en facebook, aparece como pampero pingüino viajero.

Enero 3: Citas a tope

Cuando empecé a planear este viaje junto con mis padres, decidí dedicárselos a ellos y por eso me interné tanto tiempo en un lugar donde sabía que podría estar con ellos sin planear ningún compromiso con mis amigos. Ahora que llego a la Ciudad de México tengo que aprovechar el tiempo para poder ver a algunas cuantas personas y por ello ando un poco estresado.

Sin embargo siempre habrá tiempo para pasar una noche de borrachera con mis amigos de la universidad; festejar el cumpleaños de Claudia, una de mis mejores amigas de mi paso por el gobierno, con una deliciosa carne asada; conocer al hijo de dos personas que quiero mucho al ritmo de la botella de Varietalis que me recomendaron y luego Emilio sacó una botella de que es de producción mexicana, para ser exactos de la región de Baja California. Mañana me quedan más compromisos.

Enero 2: El último baño

Antes de regresar a la Ciudad de México nos fuimos a uno de los arroyos más famosos de Nayarit conocido como El Salto. Cada Verano exactamente en Agosto los ríos dejan de funcionar porque el agua viene revuelta, sin embargo los arroyos están en su pleno esplendor. Este por ejemplo viene desde Durango y atraviesa toda la sierra. Desde incluso antes de que empezara a gatear ya conocía estas maravillas de la naturaleza y varias veces al año veníamos a verles.

En la primera foto mi padre disfrutando el chorro de agua y en la segunda una de las fachadas a nuestro paso por Tepic.

Enero 1: Jaripeo

El año nuevo ya está aquí. No hice propósitos de año nuevo pero los tengo claros. Por la tarde y antes de despedirnos para regresar a la Ciudad fuimos a un Jaripeo de año nuevo. ¿Alguien ha visto los rodeos texanos donde montas un toro y gana quien más tiempo dure arriba? Pues una parte del norte de México tiene también esa tradición. ¿Alguien sabe de donde viene?

Había poca luz para grabar las montas de toros, aunque en el video aparece como hacen bailar a los caballos al ritmo de la música de banda.