jueves, 31 de diciembre de 2009

Diciembre 31: Maten al puerco

Hay veces que lamento no traer conmigo mi cámara de fotos, como hoy que un tío mató un cerdo para comer y no pude grabar todo el proceso que es muy impactarnte. Todo para hacer algo que en México gusta mucho y que a mí no tanto que son las dichosas carnitas.

Como han sido días de muchas fiestas, ibamos a ir al baile del pueblo por fin de año donde en punto de las 12 la gente saca sus pistolas y empieza a tirar balazos al aire. Sin embargo decidimos quedarnos guardados en casa descansando de toda una tarde de chelear.

PS. Uno de mis propósitos de año nuevo será cargar con la cámara de fotos para todos lados.

miércoles, 30 de diciembre de 2009

Diciembre 30: Quinceañera

Hoy por la noche se celebró una fiesta muy esperada, los quince años de una hija de los Casas. Y es que en México cuando las niñas cumplen XV años les hacen una fiesta que significa que su etapa de niña ha terminado.

Esta fiesta era la fiesta. Un grupo de banda norteña y unos mariachis que según me pitaron gastaron más de 50 mil pesos, unos 3000€ sólo en la música, osea una pasada de dinero. A eso hay que sumarle todo lo demás; el chivo que dieron de cenar, la miles de cervezas que se consumen, etc. en definitivo el dinero que yo no gastaría en una fiesta.

Este tipo de fiestas es el pretexto de la familia por celebrar algo. De entrada el reencuentro de los que han partido a USA y se reencuentran con su familia aportando sus dólares que al tipo de cambio le sacan provecho. Por ello, en un pueblo como este se gasta tanto dinero en este tipo de fiestas.

martes, 29 de diciembre de 2009

Diciembre 29: Un buen baño

Cuando no queda de otra y diario tienes que ir temprano a bañarte al río, al principio el agua congela los pies, lo más importante es entrar con decisión y empezar a nadar para no congelarte. Una vez dominada el agua, ésta se convierte en placer.


lunes, 28 de diciembre de 2009

Diciembre 28: Llueve en el pueblo

Mi tío Andrés llamó para decir que fuéramos por ellos a la terminal. Después de llegar, hablar un poco y decidir donde iba a dormir cada uno, al mismo tiempo que comíamos un pan de plátano que compramos en la playa nos fuimos a dormir. Cuando empezaba a quedarme dormido tocaron dos veces por la ventana, toc toc. -Dice mi mamá que si metieron la ropa porque está briseando. La voz es de la hija de la chica que nos fue a lavar la ropa al río. -Ahora la metemos. Mi madre no hizo caso y siguió durmiendo.


A mitad de la noche me despertaron los ruidos y mis padres no estaban en su cama. Llovía a mares. Me levanté rápidamente porque pensé que se le había ocurrido meter la ropa a esa hora. Mi padre buscaba las llaves del coche porque argumentó que una ventana había quedado abierta. Mi mamá quería que saliera para apagar las luces de navidad para que no se fundieran. Todos se despertaron. Mañana habrá más zancudos, pensé. Esos mosquitos que hace unos meses alertaron al país como transmisores del dengue. Seguía lloviendo a mares.

domingo, 27 de diciembre de 2009

Diciembre 27: Campesino

Nayarit es uno de los estados que más agricultura produce del país, está afirmación carece de validez y se basa en lo que he visto en los últimos días. Un tío es Director de una Asociación Cafetalera que me explico todo el procedimiento del café. Dice que el café mexicano es el mejor de todos por su calidad aunque unos de los menos reconocidos por promoción. También nos hemos encontrado grandes sembradíos de tabaco, frijol, piña y visitamos a un amigo de la familia que produce tomate y pepino. El pepino es muy difícil de cuidar, necesita muchos mimos, que lo rieguen gota a gota y que le tejan una araña por donde irse enredando. Si se estresa deja de producir.


sábado, 26 de diciembre de 2009

Diciembre 26: El Venado

El Venado, Nayarit es un pueblo pequeño que ejerce de puerta al mundo civilizado o por lo menos con luz eléctrica de todos los pequeños pueblos (en su mayoría indígenas Coras) que se encuentran en la Sierra. Así mismo, es el paso a una ciudad mayor, Ruiz. La gente del Venado ha visto como la mayoría de sus habitantes se han ido a trabajar a Estados Unidos. Al principio como jornaleros contratados y ahora de lo que sea y de forma ilegal.


A no ser porque en diciembre muchos de los que están al otro lado viajan 34 horas sin parar en sus grandes camionetas americanas, el pueblo estaría casi abandonado. El Venado ha sufrido mejorías como una autopista que comunica con Tepic, agua corriente en muchas de las casas y un café internet (en donde puedo actualizar el blog).


En el Venado, hace muchos años, se instaló mi abuelo como uno de los ganaderos más importantes de la región. Desde aquí controlaba a todos los empleados que tenía para que le cuidaran a los animales. Aquí dejó su casa, que en su tiempo fue la mejor, misma que heredó a sus hijos. Ahora se encuentra casi en ruinas sino fuera porque la han rehabilitado un poco y se la han prestado a una familia para que la habite. Por eso aquí solíamos pasar algunas vacaciones, mis mejores de la infancia, y aquí estaremos unos cuantos días. Un lugar lleno de encanto, casi siempre por lo alegre y hospitalaria de su gente y porque casi todo el año tiene un clima tropical.


viernes, 25 de diciembre de 2009

Diciembre 25: Mariscos

Después de recuperarnos de la desvelada por Navidad nos fuimos a comer a una bahía que está a una hora de Culiacán llamada Altata. Ahí dicen que se comen los mejores mariscos del mundo. Supongo que en cada país dirán algo similar aunque estaban maravillosos. Yo me prometí comer muchos mariscos en mi viaje por México.


Por la noche salí de fiesta con mis primos, constate que en Culiacán siguen con la mentalidad de que con dinero pueden hacer muchas cosas; que los atiendan bien, que no los agarre la policía borrachos, ligarse a las chicas, etc. Una mentalidad que ya no va conmigo.



jueves, 24 de diciembre de 2009

Diciembre 24: Noche buena

Ya llegó el día de la cena de navidad y yo sigo con ambiente poco navideño, exceptuando porque estoy disfrutando de mi familia. Han mandado a preparar lo fuerte de la cena que fue la pierna asada y se han dedicado a preparar los suplementos como una ensalada de manzana con piña que prepara mi madre que no deja indiferente a nadie. Yo por mi parte contribuí mi experiencia en España haciendo una tortilla de patata como está en la foto, no me salió tan mal para tener tan poca experiencia. Por la noche después de la cena, mi tío alquiló un karaoke que fue el alma de la fiesta. Feliz Navidad a todos.



miércoles, 23 de diciembre de 2009

Diciembre 23: Rumbo a Culiacán

De Tepic, Nayarit salimos rumbo a Culiacán no sin antes desayunar fuerte como solo en México se puede hacer. Un desayuno a base de un gran jugo de naranja con Machaca (carne seca) y para terminar un gran vaso de leche con camote, un dulce que se prepara con miel.


Dejo algunas imágenes de la carretera, incluyendo la foto que me pidió Taranis del cielo de México. En la foto no se puede apreciar lo maravilloso que se veía, pero disfrutar montañas llenas de verde en pleno diciembre es simplemente genial.



martes, 22 de diciembre de 2009

El reloj marcó las cuatro de la madrugada y ya no pude dormir más. Mi reloj biológico tiene aún las siete horas más de Madrid. No hubo tanto problema porque pensamos salir muy temprano de casa ya que nos espera un viaje largo.


Hemos pasado 12 horas de carretera puebleando por el país. Comimos en Irapuato el molcajete que aparece en la foto, con el que fui feliz comiendo muchos tacos. Luego pasamos por Guadalajara y Tequila para finalmente terminar en Tepic, Nayarit en la casa de una hermana de mi padre. Mañana nos vamos a Culiacán para pasar navidades. Estaré recorriendo el Pacífico hasta regresar a la Ciudad. No puedo estar más feliz porque además hace calor!!!




lunes, 21 de diciembre de 2009

Diciembre 21: El vuelo

Por fin hoy llega el día para ir a casa. Madrid amanece cubierto de nieve y eso me preocupa ya que al leer el periódico mencionan retrasos en los vuelos. Después de una hora y media de retraso, por fin despegó el avión y con la ilusión de que las doce horas de vuelo se pasaran volando. En el avión me puse a ver la película de Julie & Julia y me leí más de 100 hojas del segundo libro de la trilogía de Stieg Larsson.


Al llegar mis papás ya me estaban esperando y después de las respectivas emociones me llevaron a comer tacos al pastor.



domingo, 20 de diciembre de 2009

Diciembre 20: La llegada zen

Ha llegado a casa una habitante Zen, a ver si así logra mover la energía y no impedir que mañana viajemos a nuestros países.

sábado, 19 de diciembre de 2009

Diciembre 19: Karma

Romain tenía su vuelo de regreso a casa, sin embargo debido al clima en Francia el vuelo no pudo despegar de Lyon y por lo tanto se canceló en Madrid. Estuvo esperando a que le asignaran un nuevo vuelo y se lo dieron hasta el lunes igual que a mí. El Karma sigue.

El punto: La temperatura sigue descendiendo, este fin de semana pronostican temperaturas de -20º en algunas parte de España. Lo único que sé es que al salir el frío cala.

viernes, 18 de diciembre de 2009

Diciembre 18: Barado e impotente

Hoy ha sido un día terrible y me siento con pocas fuerzas de escribir este post, si no fuera porque tengo la necesidad de contar a todo el mundo lo sucedido, estaría llorando en el sofá.

LOS HECHOS: Siempre he tenido un billete de avión I/V desde México y hoy me tocaba utilizar la vuelta del último. Hace un mes cuando hice el cambio, en España me dijeron que mi billete había caducado y ya no lo podía utilizar sin embargo al hablar a Atención al Cliente de Aeromexico me dijeron que no era así y me reservaron el vuelo argumentando que sólo tenía que pagar 150 dlls. de penalización. Hoy cuando me presento a mostrador me dicen que además me tuvieron que haber dicho que había un cambio de tarifa y que si no pagaba 2300€ más no podía volar. Ningún argumento sirvió y me tuve que quedar en tierra.

Después de hacer muchas gestiones aquí y mi madre unas cuantas desde allá, consiguió que por 500€ más pudiera volar hasta el lunes. La injusticia aún queda pendiente y aquí me han dicho que fueron en México donde se equivocaron. Mientras tanto me quedé aquí y con mil planes de los pocos días que iba a estar en la Ciudad de México.

En este momento me siento con una sensación de duelo, torturandome al pensar que estaría haciendo. Hoy tenía una cena, ir a la discoteca con amigos. Mañana desayuno, comida y cena de navidad con los del bachillerato y el domingo por primera vez los toros de un amigo, que tiene un rancho con toros de lidia, van a ser toreados en la Plaza México con el festejo que íbamos a tener incluyendo mi jamón, mis vinos y mis quesos. Estos tres días serán como vivir sin estar.

jueves, 17 de diciembre de 2009

Diciembre 17: Vídeo navideño

Ale nos ha dejado este vídeo de navidad en donde salimos los cuatro inseparables que ahora estamos separados por países pero no por amistad. Tú también puedes crear tu vídeo editando fácilmente la cara de las personas que quieres que salgan. Entrando aquí.

miércoles, 16 de diciembre de 2009

Diciembre 16: Vinos madrileños

He quedado a cenar con mis abogadas consentidas en "La finca de Susana" en donde hemos hecho el brindis de fiestas. Elena que siempre es quien escoge el vino que vamos a degustar en esta ocasión se pidió un Montesierra Crianza (Somontano).

Éstas son las recomendaciones que me ha dado para llevar a México (todos madrileños):
  • Suma Varietalis, 2004.
  • El Regajal 2005 (también son buenos 2004 y 2006).

"Otros que son muy buenos: MAURO, EL VÍNCULO, LA VICALANDA, PAGO DE CARRAOVEJAS. Y los que están fenomenal son los de la bodega FINCA LA ESTACADA, cualquiera de ellos, pero sobre todo el SECUA".

martes, 15 de diciembre de 2009

Diciembre 15:El lazarillo de Tormes

¿Alguien se acuerda del Puente por donde El Lazarillo de Tormes ayudaba a cruzar al viejo? Ese puente es un antiguo puente romano que está en Salamanca. En la entrada se encuentra esta escultura del Lazarillo. Recuerdo que este libro me lo dejaron leer obligatoriamente en la secundaria.

lunes, 14 de diciembre de 2009

Diciembre 14: Nueva Mac

Después de esperar más de una semana, adivinen que llegó a casa.


domingo, 13 de diciembre de 2009

Diciembre 13: Salamanca II

Nos quedamos de ver a las 11 de la mañana en el lugar donde se sirven los desayunos del hotel que sin ánimo de publicidad estaba delicioso y el hotel increíble. Es una cadena llamada room-mate en donde a cada uno le ponen un nombre, fijan una personalidad y en base a eso diseñan el hotel. Por ejemplo, el nuestro que se llamaba Vega. Posiblemente Vega sea una joven estudiante a la que le gusta el diseño y comer bien y Voila! esas son las directrices que guiarán a ese hotel.

Hartos de comer tanto ayer, decidimos dar un paseo y subir la catedral para admirar las vistas. A pesar del frío que hacía, el paisaje me dejó atónito como solo Salamanca puede dejar a cualquiera y contemplarlo e hizo que me olvidase del hielo que me cortaba las mejillas. Calles preciosas, un mismo estilo y lo mejor es que toda bien podría ser una Ciudad Universitaria.

Para terminar nos quedamos una gran parte de la tarde bebiendo té en un salón que pertenece a la Duquesa de Alba, al parecer también es un hotel. Un lugar a donde me gustaría retirarme por un mes el día que no aguante más el estrés de la Ciudad. Antes de irnos compramos un billete de lotería de navidad para que ojalá que algún premio nos haga recordar el viaje.




sábado, 12 de diciembre de 2009

Diciembre 12: Salamanca I

Me he ido de finde a Salamanca con amigos. Queríamos disfrutar de la fiesta universitaria de la que goza la Ciudad. Cuando llegamos nos atrajo lo barato con lo que se come, claro, comparado con Madrid. Así, pedíamos una cerveza por menos de dos euros y nos daban una tapa con la que poco a poco y caminando de bar en bar no necesitamos ni siquiera comer pues todo el día nos estuvieron alimentando constantemente. 

A pesar de que ya conocía Salamanca cuando vinieron Emilio, Barbara y Karina de México, me sigue impresionando la belleza de la Ciudad. Una ciudad tan universitaria que en cada esquina se encuentra alguna facultad. Supongo que estudiar ahí tiene que ser una gozada, sin embargo, no creo que sean muchos los que se quedan a vivir allí porque una vez saliendo, dudo mucho que una ciudad de esas dimensiones pueda ofrecer oferta laboral. 

Aquí unas fotografías del primer día. 



viernes, 11 de diciembre de 2009

Diciembre 11: Últimos encuentros

Hoy es el último viernes en que estaré en Madrid en 2009 así que saliendo del trabajo ya he ido a comprar algunas cosas que llevaré a México, jamón, queso curado, mazapanes de Toledo que le gustan a mi mamá, etc.  

He quedado con Ricardo para comer en Public, ha venido con buenas noticias, ya tiene la nacionalidad española debido a que su abuelo fue uno de los que salió hacia México en la Guerra Civil Española. El se va a México a finales de enero y quiere vender su piso de La Condesa para comprarse una casa aquí, en fin, visiones para este año que viene. 

Por la noche quedar con Ana y Santi para tomar unos Gin tonic´s en Del Diego, en mi segunda copa me pedí para probar un Dry Martini que me pareció demasiado fuerte para mi paladar, aún así estaba rico. Este año que viene les espera su boda. La noche tuvo que parar temprano porque mañana me voy de fin de semana a Salamanca. 

jueves, 10 de diciembre de 2009

Diciembre 10: La foule

Así luce el centro de Madrid por la tarde, en una de las fotos la gente observa Cortilandia, el show que monta el Corte Inglés de Preciados cada año.


miércoles, 9 de diciembre de 2009

Diciembre 9: Josefina

Josefina es una chica boliviana que hace la limpieza en el gimnasio. Siempre está llena de alegría y además me quiere mucho. Varias veces me ha invitado a comer para probar la comida boliviana y alguna que otra vez me lleva tupers de cosas que ha cocinado.

Ella se vino de Bolivia porque había iniciado un negocio familiar, del cual por desconocimiento, firmó un pagaré que terminó perjudicando toda su iniciativa empresarial y tuvo que inmigrar. Ahora, desde aquí junta dinero y siempre me habla de maquinarias que ha comprado para su empresa en Bolivia de la cuál se resiste a dejar. Una vez me pidió que le hiciera el favor de ir a Miami y comprarle una maquina de imprenta de 7000 dlls. y mandarlo a Bolivia. Me dijo que ella me pagaba el billete pero yo no me sentí en ese momento capaz de hacerlo.

Siempre me habla de los miles de dólares que maneja mientras aquí no gasta un céntimo. Yo le digo que disfrute su estancia en España. Ella a su vez me recomienda que ahorre pues le comento que a veces mi cuenta está casi rosando el cero. Tenemos mucho que aprender de ambos.

martes, 8 de diciembre de 2009

Diciembre 8: Sin ir al trabajo

Que raro es parar un día entre semana y hacer las actividades propias de un fin de semana. Preparar el café, el jugo de naranja, ir a por el pan y la bollería y comprar los periódicos.

La agenda de hoy es ir con Elena y Pilar, las hermanas burgalesas, a tomar unos vinos al Mercado de San Miguel. Por lo pronto ya hemos ido al Corte Inglés a hacer el super (no quedaba de otra en un día como hoy) y he propuesto comprar luces de navidad para adornar a Jacinta. Así es como ha quedado.

lunes, 7 de diciembre de 2009

Diciembre 7: Un día raro

Hoy es un día raro, mañana no se trabaja y a los que nos toca currar hoy es como ir a la Oficina un sábado porque tienes cosas pendientes. La calle está más vacía de lo habitual y la gente va con un cara que parecería que prefieren estar en casa o desear que llegue mañana.

Yo hoy me tengo que meter una buena paliza, tengo que cerrar proyectos y por la tarde tendré que dar tres clases seguidas. Terminaré agotado, lo bueno de todo, es que mañana no se trabaja.

domingo, 6 de diciembre de 2009

Diciembre 6: Compras y más compras

No me termino de aclarar que es lo que necesito comprar para estas navidades, a mi madre que nunca quiere nada, le regalaré una cámara digital para que me pueda enseñar todas los lugares a donde les ha dado por ir los fines de semana. Dice que me quiere llevar a ver las Mariposas Monarca a Michoacán que migran desde Canadá para reproducirse aunque dudo que nos alcance el tiempo. Mi padre es más fácil, siempre me pide una camisa o un perfume. 

Por lo pronto me he comprado una especie de chaqueta abrigo que fue amor a primera vista. 

sábado, 5 de diciembre de 2009

Diciembre 5: Yolanda y mi Mac

Hoy he quedado para desayunar en Torre Europa con Yolanda, Romain me acompaña. Aparte del gusto de verla, me prestará su nombre para adquirir mi nuevo Mac en el Corte Inglés con sus doce meses sin intereses. El antiguo será donado a mi madre que está inmersa en sus clases de computación (informática).

Es un placer encontrarme con Yolanda, siempre tiene tanto que contar. Como su primer trabajo en Murcia cuando se fue por haberse casado. Ahí, dice ella, me veían como la rara que venía de la ciudad. Un lugar tan clasista y que yo de clases no entendía nada, sin embargo me obligaron a entrar a un Master del Instituto Empresa y me vi envuelta entre la crema y nata de Murcia. Cuenta sus anécdotas de como entro a trabajar en el que en aquel entonces era el mejor despacho de abogados de la ciudad. Y ella, toda apática y poniéndole sus condiciones al intocable pudo entrar. 

En fin, me gustan las anécdotas de todas las personas, la vida es un absurdo que me gusta disfrutar y contemplar. Por eso, supongo, me decidí a escribir este blog para contar lo absurdo de mi propia vida. 

viernes, 4 de diciembre de 2009

Diciembre 4: In memoriam

Pese a la dificultad que tuve para encontrar una floristería, aquí están, para ella. 

jueves, 3 de diciembre de 2009

Diciembre 3: Luces en Madrid

Madrid ya está plenamente iluminado, aunque supongo que por ahorro de costes el espectáculo no dura más de cuatro horas, es un placer salir a la calle y contemplar que pese a todo, la navidad ha llegado. 

miércoles, 2 de diciembre de 2009

Diciembre 2: Los derechos Web

Hoy España se ha levantado con pavor después de que saliera a la luz el proyecto de Ley de la Economía sostenible en donde entre otras cosas anuncia que se cerraran aquellas páginas Web de descargas ilícitas y es que en principio se dice que será sin sentencia judicial. Es verdad que si no pasa por una sentencia se estaría hablando de violación a los derechos, sin embargo, es hora de que en España al igual que ya lo hacen otros países de Europa se empiece a hablar de Piratería. 

Mi argumento: En esta época se nos ha inculcado el hecho de que nos merecemos todo, merecemos viajar a bajo coste, merecemos escuchar música y tener a nuestros artistas favoritos sin que nos cueste nada. Ver todas las películas de estreno y todos los programas informáticos totalmente gratis. La principal respuesta es ¿porque tenemos que pagar?. Sin embargo nos estamos cargando a todas las industrias por nuestro supuesto derecho a tenerlo todo, rápido y sin coste. España es uno de los países que más descargas ilegales tiene y el Emule solamente con los españoles podría sobrevivir. 

Yo no soy una persona integra y también he sido participe de esta ilegalidad, tengo música que me han descargado y he visto películas de descarga, sin embargo creo que debería de pagar por ello y por eso no me opongo a una regulación. Si me gusta un artista debería pagarle al igual que si me gusta un escritor. Ellos crean y nosotros premiamos al comprarle. Ya de cada quien dependerá llenarle las arcas a Shakira a Satie ó a Gabriel García Márquez. 

martes, 1 de diciembre de 2009

Diciembre 1: A vivir

Hoy es el día en que mi hermana dejó de cumplir años, es decir, ya no cumplió más años aquí porque ya no está. Sin embargo hoy me desperté con un deseo, hoy pese a cualquier circunstancia tendrá que ser el día más feliz de mi vida ya que me prometí vivir por dos y disfrutar al cuadrado. Este día tan feliz va por ella. 

lunes, 30 de noviembre de 2009

Noviembre 30: Sueño con Frida

Hoy he tenido un sueño raro, de esos que al despertar te dejan sin poder distinguir lo que es ficción con lo que es realidad. Soñé con Frida Kahlo, pero además yo estaba con ella, conversaba y le preguntaba todo lo que algún día le quise haber preguntado. Dentro del sueño, además de mi interacción, tenía un inconciente que me hacía sentir orgulloso de estar a lado de este personaje.

Me sentía afortunado con la posibilidad de ser invitado a sus grandes borracheras con tequila y música mexicana. Además en compañía de personajes como Trotsky o Tina Modotti. Es más, cuando corversaba con ella, ya estaba pensando en como sería mi comportamiento durante la fiesta. ¿Como actuaría con ellos? ¿Les haría trecientas preguntas hasta que salieran huyendo de mí o simplemente me pondría a brindar como desquisiado? ¿Que música escucharán? 

Antes de despertar, Frida se fue y me quedé ansioso por formularle unas cuantas preguntas más. ¿Que tal Diego? ¿Tienes cuadros de él? ¿Han peleado últimamente? ¿Los museos del mundo ya te pagan derechos por tener un Frida´s en su salas? No te vayas!!! 

En la foto: Parte de mis reliquias mexicanas que tengo en casa. 

domingo, 29 de noviembre de 2009

Noviembre 29: José Emilio Pacheco

Ya empezó la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, esta ciudad del tequila y los mariachis tendrá como todos los años a una buena cantidad de buenos escritores. No estoy seguro si irá Jose Emilio Pachecho, quien está nominado para recibir el Premio Principe de Asturias en España.

Sobre este escritor tengo una anécdota pendiente que contarle para el día que por casualidad me lo encuentre. Y es que en Batallas en el desierto, uno de sus libros más famosos. Uno de sus personajes se llama igual que yo, vivía en el mismo barrio que yo de pequeño y estudiaba al igual que yo en las mismas escuelas privadas del barrio vecino. Ese personaje era yo, sin duda. Sólo que su destino fue terminar vendiendo chicles en la calle, el mío aún lo desconozco.

Quién quiera saber más de Jose Emilio, aquí una entrevista que le hicieron en Letras Libres.

sábado, 28 de noviembre de 2009

Noviembre 28: Fusión Gin

Para las personas que siguen este blog saben que mi bebida actual es el Gin tonic, así que aprovechando una comida en casa de Zu y Williem, saqué una receta de un Gin citric´s que quedó estupenda, así que quiera la receta ahí va:

Al vaso se le ponen los hielos, se agrega Gin, se exprime medio limón (lima en España) y se le agrega la tónica. Después se parte una rodaja de limón y un poco de cascara de naranja. A disfrutar!!! 

viernes, 27 de noviembre de 2009

Noviembre 27: Ché

Hoy se publica en ON MADRID, la guía que sale los viernes con El País, un reportaje acerca de lo que opinan los Argentinos de sus tópicos ¿Son todos futboleros, carnívoros y charlatanes? Entre las cosas que dicen ellos mismos durante el reportaje: Lola García "En Argentina hay más psicoanalistas que personas...nos gusta mezclarlo todo", Manuel Sing "Decimos que somos los mejores en todo, pero es un juego para reírnos de nosotros mismos".  

Yo por ejemplo puedo decir que mi experiencia con los Argentinos ha sido buena, me he quedado con lo mejor de ellos. Uno de mis mejores amigos antes de venir a España era Argentino, era un entregado a la amistad y daba todos por los demás. Después cuando viaje a Argentina me tocó rodearme de gente muy amigable que apenas escuchaban acento mexicano y los ojos se les iluminaban -Me encantan las rancheras, me decía una chica en Bariloche, justo donde empieza la Patagonia. Otra anécdota fue en Túnez, el primer viaje que hice al llegar a España. Fui con mi amigo Emilio, en el viaje nos encontramos un matrimonio de Argentinos que se avergonzaban de los otros Argentinos que venían en el tour por prepotentes y nos adoptaron como sus hijos, nos cuidaban y nos llevaban a todos lados dentro de ese país Africano. 

Así también hubo una época en mi vida que estuve rodeado de Argentinos, casi siempre en el área laboral. Aunque tengo estos buenos recuerdos, hay otras anécdotas que borré de mi mente, ya que cumplían con los tópicos marcados. No les puedes enseñar nada porque lo saben todo, siempre tienen algo que decir y son los mejores en todo. Y tu, solamente eres un boludo de mierda que les hinchas las pelotas. Pero como en todo, esto se queda en tópicos, y de ahí cada persona es una excepción. Lo cierto es como dice mi amigo Tavo: Dios los hace y el viento los amontona. 

En la foto, viaje a Túnez con nuestros padres argentinos adoptivos. 



jueves, 26 de noviembre de 2009

Noviembre 26: JLB II

Uno de los libros que Borges cita como sus favoritos es El libro de Arena que yo tengo con gran cariño pues además me lo trajo Romain de Francia en una edición bilingüe, por un lado está en español y por otro está lo mismo en francés. Dentro del libro hay un relato llamado El otro (L´autre) en donde narra el encuentro de Borges consigo mismo pero más joven, el viejo que ya ha perdido la vista y el joven que aún le falta mucho camino por recorrer. A pesar de que trata de razonar de que se trata solamente de un sueño, varias pistas le indican que ese encuentro fue real -No sé la cifra de libros que escribirás, pero sé que son demasiados. Escribirás poesías que te darán un agrado no compartido y cuentos de índole fantástica...Me agradó que nada me preguntara sobre el éxito o fracaso de los libros. 

Con esta historia de Borges pienso que pasaría si me pasara lo mismo. Si me encontrará conmigo pero 50 años más viejo ¿Que es lo que me diría? ¿Me adelantaría las historias del mundo, las anécdotas personales y las profesionales? Tal vez me dé una pista porque no tengo ni siquiera la remota visión de donde me veo en 10 años. Tal vez si llego a esos 77 sea un viejo solitario y amargado que pocas cosas le satisfacen. 

miércoles, 25 de noviembre de 2009

Noviembre 25: JLB I

Hace tiempo prometí que escribiría un post sobre la entrevista que una periodista de El País Semanal le hizo a Jorge Luis Borges y que fue publicada el 30 de diciembre de 1979 y que como un tesoro tengo en mis manos. Que maravilla leer un texto sobre Borges antes de morir Sentado en un sillón, en la penumbra clara de una habitación antigua de una casa de pisos de Buenos Aires, solo, mirando sin ver a través de un ventanal de oscuros visillos, con las persianas semiechadas, está Borges vestido de gris, impecable de los pies a la cabeza. Con corbata, chaleco, reloj de leontina. 

El Borges que pierde la vista y que aún así no deja de escribir El Borges que pierde la vista y que aún así no deja de escribir Veras el color amarillo y sombras y luces. No te preocupes. La ceguera gradual no es cosa trágica. Es como un lento atardecer de verano. Escribe en El otro. 

También habla de la situación de Latinoamérica Yo he recorrido toda América...Con las pequeñas peculiaridades, que muchas veces no es más que acento, en todas partes nos hemos entendido. El problema de estos países es que no tienen clase media. Y la clase media es la más importante. También se interesa por España ¿Están ustedes realmente mejor? La periodista le habla del pasotismo, el macarrismo y el cheli diciendo que ahora en España se entra por la puerta tuteando a todo el mundo y Borges le contesta: Claro que aquí también pasa. Lo del tuteo. La gente joven trata de vos de inmediato. Una señorita me decía el otro día "Leí su libro, Borges, es bárbaro" Y yo le dije "Espero que no, señorita. Que no sea bárbaro" 

Este texto es una delicia que a quien se interese se lo puedo compartir pasándolo por ejemplo a PDF. 

martes, 24 de noviembre de 2009

Noviembre 24: Preocupación de madre

Por la mañana he recibido cientos de llamadas con gente que se quiere sumar a la investigación sobre la obesidad a la cual le llevamos la parte de prensa y comunicación. Me exponen muchos casos que yo no puedo resolver sino que tengo que canalizar a los investigadores. Uno en particular fue el de una señora preocupada por la obsesión de su hija por bajar de peso.

-Es que ya no come nada, está obsesionada con no mezclar hidratos de carbono y carnes. A veces come tan poco y se siente mal que tiene que tomar unas pastillas que compra en la farmacia, deja te digo cuales son. Ya no sé que hacer por eso recurro a su ayuda. -Señora no sé que decirle.

A medio día quedo para comer con mis abogadas favoritas en Cre-cotte. Yolanda está preocupada por su hijo que no despavila y ya tiene que ser autosuficiente. Le digo que no se preocupe y que le de tiempo pues ahora que entró a la universidad vivirá cosas que le harán madurar.

No cabe duda que las madres por una cosa o por otra nunca se dejarán de preocupar.

lunes, 23 de noviembre de 2009

Noviembre 23: Culpabilidad global

Me despierto y empiezo a hojear al XL Semanal. Aparece un reportaje que habla sobre la sequia más larga de la historia en Kenia: ganado y animales salvajes ya mueren por manadas, pero el hambre también ha colocado a millones de personas al borde de la muerte. El reportaje lo ilustra una jirafa muerta en medio de la carretera. Me aterrorizo.

Este tipo de reportajes buscan la concientización de las personas, tal vez las solidaridad y la ejecución de acciones puntuales. Pero también logran que las personas que nos despertamos y podemos meternos en la regadera, calentar el café y desayunar caliente nos sintamos profundamente culpables. Yo por lo menos, ya reciclo la basura, me ducho con poca agua y al lavarme los dientes apenas y abro el grifo, sin embargo la culpabilidad es inminente.

La pregunta es ¿Hasta que grado me tengo que sentir culpable y asumir ese sentimiento? Ya sé que gozo de privilegios que otras personas no tienen, eso sin duda. Pero también hago sacrificios en mi vida, me despierto temprano para ir a trabajar y no llego hasta muy noche. Los jueves los musculos ya me duelen y el cansancio físico es inminente porque parte de mi trabajo consiste en el desgaste físico y además se me ha desarollado un tic nervioso en el hombro que cuando estoy con mucho estrés hago movimientos involuntarios. Aún así no debo y espero nunca dejar de sentirme ajeno a los problemas que aquejan el mundo que me tocó vivir.

domingo, 22 de noviembre de 2009

Noviembre 22: Funtional training

Hoy todo el día he estado encerrado en un curso del gimnasio llamado Funtional Training. El Funtional es un sistema que basa su objetivo en realizar ejercicios que son de utilidad en la vida cotidiana ya que el uso de aparatos de musculación limitan los movimientos a músculos específicos (biceps, triceps, femorales, etc).

Y aunque asistamos al gimnasio, nuestra vida sedentaria nos ha hecho dejar a un lado movimientos que el ser humano realiza con cotidianidad como levantar algo del suelo, barrer, etc. Así que el funtional hace que actives todas las partes del cuerpo y trabaja con movimientos y no con músculos. Son programas divertidos de trabajo excesivo que también ayudan a realizar objetivos específicos como ganar resistencia a un tenista, alguien que practica esquí, etc. Llegue tan cansado a casa que me bebí una cerveza Alhambra edición especial.



sábado, 21 de noviembre de 2009

Noviembre 21: Motocross

Hoy fue el evento de Motocross, últimamente he desarrollado cierta fijación por las motos que veo por la ciudad y en algún momento me gustaría comprarme una. Como la vez que fuí a la formula 1, la diferencia entre ver este tipo de eventos en vivo o por la tele es el motor, escuchar el motor de estas maquinas ya tiene su merito.


Y aquí el primer vídeo del Blog. 


viernes, 20 de noviembre de 2009

Noviembre 20: Viernes de Cocktail

El viernes despúes de cenar con Ana y Claudina, amigas del Máster, nos fuimos a tomar un cocktail a del Diego. Ya me habían hablado de este mítico lugar aunque realmente me encantó para ir a tomar algo con los amigos pues el Chicote ya se ha quedado en el mito de las películas de Almodovar. Por cierto, los baños de del Diego son muy originales ¿Alguna vez he hablado de la obsesión que tengo con la arquitectura y decoración de los baños a donde voy?. Ana que se quedó a trabajar en Repsol cuando los dos haciamos prácticas allí y ahora está en la Fundación me regaló boletos para el evento de Motrocross mañana en el Palacio de los Deportes.

Nota 1. Últimamente no porto mi cámara de fotos y eso hace que me quede con ganas de escribir sobre algunas cosas pero como no tengo material gráfico no lo hago. Espero ser más constante.

Nota 2. Hoy es el festejo de la Revolución Mexicana, aquí en la Maestría nos recordaron una vez que la Mexicana fue la primera revolución del S.XX que además fue ejemplo para las revoluciones venideras del siglo pasado. Un ejemplo de lucha que ganó muchos derechos en el México Postcolonial. Que aunque todavía falta mucho por hacer, hubieron logros.

jueves, 19 de noviembre de 2009

Noviembre 19: ¿Una cinta para grabar?

Estamos haciendo un proyecto en el trabajo en donde se va a realizar un estudio con varias instituciones (universidades, ministerio, hospital) de gran importancia para determinar algunas causas de obesidad. Para ello, se está realizando un casting de las personas a las que gratuitamente se les hará todo un seguimiento personalizado con nutricionistas, entrenadores personales, médicos, etc.

Nosotros llevamos toda la parte de prensa, así que entre otras cosas conseguimos que uno de los investigadores tuviera una entrevista radiofónica para explicar el proyecto. Generalmente se le pide a la radio que nos dé una copia de la entrevista o en internet se pueden descargar los programas, pero al no conseguir ninguna de estas opciones la única opción era comprar una cinta de grabación o cassette para grabar dicha entrevista.

¿De verdad quieres que te cuente el trabajo que me costó encontrar alguien que vendiese aún estas reliquias de mi generación o te lo puedes imaginar?

miércoles, 18 de noviembre de 2009

Noviembre 18: Las luces se encienden

Desde hace una semana, en las calles del Centro empiezan a colocar las luces que iluminarán la Ciudad por Navidades. Demasiado temprano, me dice mi conciencia que se niega a pensar que las fiestas están en la puerta de la esquina y que otro año más se ha pasado volando. El trauma surgió cuando hicieron una prueba sobre la calle montera en donde han colocado una especie de árbol navideño e hicieron la prueba iluminandolo junto con toda la calle.

El invierno de Madrid me gusta mucho. Todo el centro lleno de luces, la gente haciendo largas colas en la tienda de Doña Manolita para comprar un billete de lotería. La gente con abrigos y gafas porque el sol deslumbra aunque no calienta. Sin embargo por alguna extraña razón el frío no llega y tal vez por eso mi mente se resista a ver toda las calles llenas de luces.



martes, 17 de noviembre de 2009

Noviembre 17: Revistas del corazón

Me encontraba frente al ordenador revisando las noticias vespertinas cuando de repente llega Susana y me advierte, pincha aquí, con una cara de sorpresa. La noticia trataba de la separación de Pastora Vega (actriz) e Imanol Arias (Antonio Alcántara en Cuéntame) después de 25 años de relación. 

Susana se puso muy nerviosa, sacó el móvil y vio todas las llamadas perdidas. Inmediatamente llamo y después de escuchar un, me encuentro fatal y tu desaparecida. Susana respondió con un joder tía, lo siento, ya lo he visto todo. 

Susana quien es una buena amiga mía desde que llegué a España es, además de compañera de trabajo, hermana de Pastora Vega. 

lunes, 16 de noviembre de 2009

Noviembre 16: Montar el pollo

En este país cuando a alguien le haces un escándalo por algo se le llama Montar el pollo. Cosa que hice camino a casa y durante 30 minutos de llamadas a México (previamente había hecho unas cuantas llamadas aquí). Resulta que desde que vine por primera vez he dejado mi billete de avión de regreso abierto a un año, mis padres me dijeron que no tenía necesidad de sufrir y que cuando quisiera regresar lo hiciera y es por eso que he mantenido el ritual del billete abierto. 

Ahora que quería cambiar el billete para irme a pasar navidades con la familia me argumentaron que el billete había caducado. Yo resistí e insistí hablar con todo el personal de aeromexico si era posible. Hasta que decidí cambiar la estrategia y empecé a exigir y casi gritar soluciones, con los argumentos que siempre funcionan; ¿soy fiel a la empresa y me hacen esto?; soy hasta socio premier; para el futuro me pensaré si viajo con ustedes, etc. y en ese momento la magia surgió y ya tengo mi billete para México con disculpa incluida. 

PS. Pese al problema, Aeromexico me parece la mejor aerolínea para cruzar el Atlántico, te atienden como un rey y cada cliente es especial. Desde que me vine por esta aerolínea, no he pretendido cambiarla. Para que las empresas quiten de su mente eso de que la fidelidad ya no existe. 

domingo, 15 de noviembre de 2009

Noviembre 15: Los derechos de los niños

Cuando tenía como 10 años mis padres me mandaron a Nayarit, una provincia de México, a pasar las vacaciones de verano. Era la primera vez que viajaba solo en avión con los cuidados de las sobrecargo de vuelo. Al llegar al pueblo de donde se decía que mi familia era una de las más poderosas, yo pasé a ser inmediatamente el hijo del Licenciado. Y es que en aquel pueblo como en muchos otros, entrar a la universidad para ser licenciado significa que en un futuro serás abogado, sólo se puede ser licenciado o médico, no hay cabida para más. 

Todo este preámbulo desemboca en la anécdota de la tarde que estuve con el presidente municipal en donde el aprovechando de su estatus y yo de la situación me preguntó si sabía leyes como mi padre a lo que respondí que si. Me pidió que le dijera los dos primeros artículos de la Constitución, y como por aquel entonces yo estudiaba los derechos de los niños le solté mi primera barbaridad. Artículo 1. Los niños siempre tienen la razón. Artículo 2. Aunque los padres aleguen los niños seguirán teniendo la razón. La gente que rodeaba al presidente le preguntaron que si era verdad que esos eran los artículos de la Constitución. El asintió por no emitir un no lo sé, yo quedé como una promesa y el siguió siendo el señor presidente. 

La lectura del domingo: Las 20 historias, 20 países, 20 años de la Convención sobre los derechos del Niño que publica El País Semanal. Pido prestada una de ellas para ilustrar el post.